Préparation : 15 min
Ingrédients
- Pour 4 personnes :
4 oranges
1 pomelo
8 clémentines juteuses
4 cas de miel ou de miel de thym
1 pincée de cannelle
4 feuilles de menthe fraîche
Préparation
Prenez tous les fruits et coupez-les en deux. Récupérez le jus à l’aide d’un extracteur ou d’un presse-agrumes.
Mélangez tous les jus de fruits dans un grand contenant, puis ajoutez le miel. Mélangez bien avec une grande cuillère pour que le miel se répartisse sur toute la préparation. Ajoutez la cannelle.
Rincez les feuilles de menthe et découpez-les finement. Ajoutez-les.
Mélangez à nouveau ou versez une part dans un shaker avec des glaçons pour avoir un cocktail bien frais. Servir dans de jolis verres et trinquez !
A propos de cette recette
Le Mocktail, c’est la nouvelle tendance ! Version non alcoolisée des cocktails connus, il se décline à l’infini avec de bons jus de fruits frais. Pour cette recette, j’ai choisi la douceur du miel avec la tonicité des agrumes et la fraîcheur de la menthe. Une recette parfaite pour trinquer tranquillement pour le soir de Noël, avant d’entamer les petits apéritifs et les gourmandises.